O bolinho caipira é uma das principais iguarias de festas juninas da região do Vale do Paraíba. Porém, cada cidade tem um jeito próprio de prepará-lo – assim é com os bolinhos de São José dos Campos, feito com farinha amarela e carne; e de Jacareí, feito com farinha branca e linguiça. Para descobrir qual deles é o melhor, o repórter Daniel Barbosa promoveu uma verdadeira batalha dos bolinhos caipira – e é isso que você confere neste vídeo.
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O bolinho caipira é uma das principais iguarias de festas juninas da região do Vale do Paraíba. Porém, cada cidade tem um jeito próprio de prepará-lo – assim é com os bolinhos de São José dos Campos, feito com farinha amarela e carne; e de Jacareí, feito com farinha branca e linguiça. Para descobrir qual deles é o melhor, o repórter Daniel Barbosa promoveu uma verdadeira batalha dos bolinhos caipira – e é isso que você confere neste vídeo.
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